Üks komplekt uut disainitud puhketoru on Venemaale saatmiseks valmis
See on uudne lehttainamargariini tootmiseks mõeldud puhketoru koostöös margariini töötlemistehasega, mis sisaldab emulgaatoripaaki, kraapitud pinnaga soojusvahetit (votaatorit), tihvtirootormasinat jne.
Lehttaigna margariini pealekandmine
Lehttaignamargariin on lehttaigna valmistamisel oluline koostisosa – see on kerge ja helbeline tainas, mida saab kasutada arvukate maitsvate rakenduste jaoks. Siin on mõned viisid, kuidas lehttaignamargariini kasutada:
1. Klassikaline lehttainas:
Kasutage seda traditsioonilise lehttaina valmistamiseks. Taina vahelised margariinikihid annavad küpsetamisel iseloomuliku helbelisuse.
2. Magusad ja soolased saiakesed:
Loo magusaid hõrgutisi, näiteks puuviljakoogikesi, Taani saiakesi või šokolaaditäidisega saiakesi.
Valmista soolaseid hõrgutisi, näiteks juustukeerusid, spinati-feta tihvtkeerusid või singi-juustu taskuid.
3. Venttiilid:
Valmista vol-au-vents'i abil elegantseid eelroogasid või suupäraseid kanapeesid. Need on väikesed õõnsad lehttainast vormid, mis on sageli täidetud kreemjate segudega, näiteks mereandide, kana või seentega.
4. Palmiers:
Valmista palmiere, tuntud ka kui elevandi kõrvad või liblikas küpsised. Need magusad, karamelliseeritud küpsetised valmistatakse lehttainast suhkruga kokkuvoltimise ja viilutamise teel.
5. Napoleonid (Mille-Feuille):
Klassikalise prantsuse magustoidu, mida tuntakse Mille-Feuille'i või Napoleoni nime all, valmistamiseks ehita lehttaina kihid kondiitrikreemiga või vahukoorega.
6. Tartid ja galetid:
Kasutage lehttainast nii magusate kui ka soolaste pirukate alusena. Võite seda täita puuviljade, vanillikastme, köögiviljade, juustu või muude lisanditega.
7. Potipiruka pealsed:
Kata soolased pirukad lehttainalehtede või -lehtedega, et saada traditsioonilisele pirukakoorele kergem ja helbelisem alternatiiv.
8. Juustuga õled:
Rulli lehttainas lahti, puista peale juust ja ürdid ning lõika seejärel ribadeks, et saada krõbedad ja maitsvad juustukõrred.
9. Lehttaignapitsa:
Loo ainulaadne ja helbeline pitsapõhi, kasutades lehttainast põhja. Kata see oma lemmikpitsakattega.
10. Lehttainast vorstirullid:
Mähi maitsestatud vorst lehttaignasse maitsvate vorstirullide saamiseks, mis sobivad ideaalselt eelroaks või vahepalaks.
Pea meeles, et lehttainamargariini mitmekülgsus võimaldab sul katsetada erinevate koostisosade ja maitsetega, nii magusate kui ka soolaste!
Postituse aeg: 08.10.2023
