Kraabitud pinnaga soojusvaheti Hiina tootja
SP-seeria SSHE-de ainulaadsed omadused
1.SPSV seeria margariinimasin (kaabitsaga soojusvahetid)
Kõrgem rõhk, tugevam võimsus, suurem tootmisvõimsus
Standardne 120-baarine rõhk, maksimaalne mootori võimsus on 55 kW, margariini tootmisvõimsus on kuni 8000 kg/h
2.SPV seeria kraapitud pinnaga soojusvaheti
Kõrgem hügieenistandard, rikkalikum konfiguratsioon, saab kohandada
Viidates 3A standardite nõuetele, saab valida mitmesuguseid tera/toru/võlli/soojusalasid ning isikupärastatud kohandamisnõuete toetamiseks saab valida erineva suurusega mudeleid.
3.SPA seeria lühendamise tootmismasin (SSHE)
Suurem võlli kiirus, kitsam kanali vahe, pikem metallkaabits
Võlli pöörlemiskiirus kuni 660 p/min, kanali vahe kitsam kuni 7 mm, metallkaabitsa pikkus kuni 763 mm
4.SPT seeria topeltpinnaga kaabitsaga soojusvaheti
Väiksem võlli kiirus, laiem kanali vahe, suurem soojusvahetusala
Võlli pöörlemiskiirus madal kuni 100 p/min, kanali vahe laiem kuni 50 mm, kahekordne soojusülekanne, soojusülekande pindala kuni 7 ruutmeetrit
Margariini ja rasva tootmisliin

Margariin ja rasvained on pagaritööstuses väga populaarsed. Toorainete hulka kuuluvad palmiõli, taimeõlid, loomsed rasvad, osaliselt hüdrogeenitud õlid ja rasvad, mereõlid, palmituumaõli, seapekk, veiserasv, palmisteariin, kookosõli jne. Margariini peamised tootmisprotsessid on mõõtmine – koostisosade konfigureerimine – filtreerimine – emulgeerimine – margariini jahutamine – sõtkumine sõtkumise teel (puhkamine) – täitmine ja pakkimine. Margariinirasvade tootmistehase seadmete hulka kuuluvad votaatorid, kraapitud pinnaga soojusvaheti, sõtkuja, sõtkumismasin, margariini puhketoru, rasvainete täitmise ja pakkimise masin, homogenisaator, emulgeerimispaak, segamispaak, kõrgsurvepump, steriliseerija, jahutuskompressor, jahutusseade, jahutustorn jne.
Kusjuures SPA + SPB + SPC või SPX-Plus + SPB + SPCH seadmed moodustavad margariini/rasva kristalliseerimisliini, mis suudab toota lauamargariini, rasva, lehttainamargariini ja muid võitooteid. SPA seeria SSHE rasva valmistamise masina konstruktsioon on ainulaadne. Pärast paljude aastate pikkust optimeerimist on sellel kõrge seadme stabiilsus ning rasvatoodete peenus ja viimistlus on Hiinas juhtivad.
Üldiselt on SP-seeria margariini/rasva (ghee) tootmisprotsess järgmine:

1. Õli- ja rasvasegud ning vesifaas kaalutakse eelnevalt kahes emulsiooni hoidmis- ja segamisnõus. Segamine hoidmis-/segamisnõus toimub PLC juhtimissüsteemi poolt juhitavate koormusanduritega.
2. Segamisprotsessi juhib loogiline puutetundliku ekraaniga arvuti. Iga segamis-/tootmispaak on varustatud õli- ja vesifaasi emulgeerimiseks suure nihkejõuga segistiga.
3. Segisti on varustatud muudetava kiirusega ajamiga, et vähendada kiirust ja tagada pärast emulgeerimise lõppu õrn segamine. Kahte paaki kasutatakse vaheldumisi tootmispaagina ja emulgeerimispaagina.
4. Tootmispaak toimib ka mis tahes tootmisliinilt pärit toote ringlussevõtu paagina. Tootmispaak toimib vee-/kemikaalipaagina liini puhastamiseks ja desinfitseerimiseks.
5. Tootmispaagist pärinev emulsioon läbib kaksikfiltri/kurna, et tagada tahkete ainete sattumine lõpptootesse (GMP nõue).
6. Filter/kurn töötavad filtri puhastamiseks vaheldumisi. Seejärel juhitakse filtreeritud emulsioon läbi pastörisaatori (GMP nõue), mis koosneb kolmest sektsioonist: kahest plaatküttekehast ja ühest retentsioonitorust.
7. Esimene plaatkütteseade kuumutab õliemulsiooni enne hoidetoru läbimist pastöriseerimistemperatuurini, et tagada vajalik hoidmisaeg.
8. Igasugune emulsioonisoojus, mis langeb alla nõutava pastöriseerimistemperatuuri, suunatakse tagasi tootmispaaki.
9 Pastöriseeritud õliemulsioon siseneb jahutusplaat-soojusvahetisse, et jahtuda temperatuurini umbes 5–7 kraadi Celsiuse järgi õli sulamistemperatuurist kõrgemale, et minimeerida jahutusenergiat.
10. Plaatkütteseadet köetakse temperatuuri reguleerimisega kuumaveesüsteemiga. Plaate jahutatakse jahutustorni veega, millel on automaatne temperatuuri reguleerimisventiil ja PID-ahelad.
11. Emulsiooni pumpamine/ülekanne kuni selle punktini toimub ühe kõrgsurvepumba abil. Emulsioon suunatakse Votator-seadmesse ja rootorisse erinevas järjekorras, seejärel alandatakse temperatuuri soovitud väljumistemperatuurini, et toota vajalikke margariini-/rasvatooteid.
12. Votatormasinast väljuv pooltahke õli pakitakse või täidetakse margariini rasva täitmise ja pakkimise masinaga.
SP-seeria tärklise/kastme votator masinaliinisüsteem
Paljud valmistoidud või muud tooted ei saavuta oma konsistentsi tõttu optimaalset soojusülekannet. Näiteks toiduainetes sisalduv tärklis, rämps, mahukad, kleepuvad või kristallilised tooted võivad soojusvaheti teatud osi kiiresti ummistada või saastata. Jääkpinnaga soojusvaheti eeliseks on spetsiaalsed konstruktsioonid, mis muudavad selle eeskujulikuks soojusvahetiks nende toodete kuumutamiseks või jahutamiseks, mis kahjustavad soojusülekannet. Kui toodet pumbatakse votaatori soojusvaheti materjali tünni, tagavad rootor ja kaabits ühtlase temperatuurijaotuse, kraapides materjali soojusvahetuspinnalt eemale, samal ajal toodet pidevalt ja õrnalt segades.
SP-seeria tärklise keetmissüsteem koosneb küttesektsioonist, soojuse säilitamise sektsioonist ja jahutussektsioonist. Sõltuvalt väljundvõimsusest saab konfigureerida ühe või mitu jäätme-soojusvahetit. Pärast tärklisepulbri segamist segamispaaki pumbatakse see etteandepumba kaudu küpsetussüsteemi. SP-seeria votaatoriga soojusvaheti kasutab tärklisepulbri kuumutamiseks kuumutuskeskkonnana auru temperatuurini 25 °C temperatuurini 85 °C, mille järel hoiti tärklisepulbrit 2 minutit hoidmissektsioonis. Materjal jahutati jahutusseadmena SSHE-de abil temperatuurini 85 °C temperatuurini 65 °C ja jahutuskeskkonnana kasutati etüleenglükooli. Jahutatud materjal liigub järgmisse sektsiooni. Kogu süsteemi saab puhastada CIP- või SIP-pesuga, et tagada kogu süsteemi hügieenilisus.
SPV vanillikreemi/majoneesi SSHE masinaliin
Vanillikastete/majoneeside/söödavate kastmete tootmisliin on professionaalne süsteem majoneesi ja teiste õli/vee faasi emulgeeritud koostisosade jaoks, vastavalt majoneesi ja sarnaste toodete tootmisprotsessile, segamisele. Meie seadmed sobivad paremini majoneesiga sarnase viskoossusega toodete segamiseks. Emulgeerimine on majoneesi ja Votator seeria SSHEde tootmise tuum. Meie tootmismeetod põhineb kolmefaasilisel mikroemulgeerimisel, kus õli/vee faas jagatakse väikesteks ühikuteks ja seejärel asetatakse need emulgeerimisfunktsiooni piirkonda, viies lõpule emulgaatori ja õli/vee emulsiooni kompleksi moodustamise. See disain võimaldab disaineril täpsustada funktsionaalse ala jaotust kogu kraabitava pinnaga soojusvaheti süsteemis ning paremini kohandada ja optimeerida kogu tootmisprotsessi. Näiteks emulsiooni funktsionaalsetes valdkondades tugevdab Votator seeria emulgeerimisvõimet, emulgeerib õlifaasi mikroskoopiliste vedelikutilkadena ning moodustab kompleksi vesifaasi ja emulgaatoriga koheselt, saades stabiilse õli-vees emulsioonisüsteemi, lahendades seeläbi probleeme nagu liiga lai õlitilkade suurusjaotus, tootetüübi halb stabiilsus ja õlireostuse oht jne, mida makroemulgeerimismeetod ja segamisrežiimid üksteist kergesti segavad.
Lisaks kasutatakse SP-seeria kraapitud pinnaga soojusvaheteid ka muudes pidevates kütte-, jahutus-, kristalliseerimis-, pastöriseerimis-, steriliseerimis-, želatiinimis- ja aurustamisprotsessides.
Parim hind Votatoritele
Alates 2004. aastast on Shipu Machinery keskendunud kraapimispinnaga soojusvahetite valdkonnale. Meie kraapimispinnaga soojusvahetitel on Aasia turul väga kõrge maine ja hea maine. Shipu Machinery on pikka aega pakkunud parima hinnaga masinaid pagaritööstusele, toiduainetööstusele ja piimatoodete tööstusele, näiteks Fonterra Group, Wilmar Group, Puratos, AB Mauri jne. Meie kraapimispinnaga soojusvahetite hind on vaid umbes 20–30% sarnaste toodete hinnast Euroopas ja Ameerikas ning on paljude tehaste poolt heaks kiidetud. Tootmisettevõte kasutab Hiinas toodetud kvaliteetseid ja soodsaid SP-seeria kraapimispinnaga soojusvaheteid, et kiiresti suurendada tootmisvõimsust ja vähendada tootmiskulusid. Nende tehase toodetud kaupadel on suurepärane turukonkurentsivõime ja kulueelised, mis hõivasid kiiresti suurema osa turuosast.
Toidutootjad üle kogu maailma on oodatud ostma kraapimissoojusvaheteid otse SP Machinerylt ning samuti on oodatud kandideerima meie kaubamärgi esindajateks seotud seadmete tootjad, paigaldus- ja insenerifirmad. Pakume kvaliteetseid ja odavaid kraapimispinnaga soojusvaheteid parima hinnaga.
Lisaressursid
A) Originaalartiklid:
Kraabitud pinnaga soojusvahetid, kriitilised ülevaated toiduteaduses ja toitumises, 46. köide, 3. väljaanne
Chetan S. Rao ja Richard W. Hartel
Laadi alla viidehttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Originaalartiklid:
Margariinid, ULLMANNI tööstuskeemia entsüklopeedia, Wiley veebiraamatukogu.
Ian P. Freeman, Sergei M. Melnikov
Laadige alla viide:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) SPV seeria Sarnased konkureerivad tooted:
SPX Votator® II kraapitud pinnaga soojusvahetid
www.SPXflow.com
Külasta linki:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) SPA-seeria ja SPV-seeria Sarnased konkureerivad tooted:
Kraabitud pinnaga soojusvahetid
www.alfalaval.com
Külasta linki:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) SPT seeria Sarnased konkureerivad tooted:
Terlotherm® kraabitud pinnaga soojusvahetid
www.proxes.com
Külasta linki:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) SPSV seeria Sarnased konkureerivad tooted:
Perfector ® kraapitud pinnaga soojusvahetid
www.gerstenbergs.com/
Külasta linki:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) SPSV seeria Sarnased konkureerivad tooted:
Ronothori® kraabitud pinnaga soojusvahetid
www.ro-no.com
Külasta linki:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) SPSV seeria Sarnased konkureerivad tooted:
Kemetaator® kraabitud pinnaga soojusvahetid
www.tmcigroup.com
Külasta linki:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Saidi kasutuselevõtt
